El Vino son miles de matices de la tierra, sol alumbrando su color, esencias, sabores, la recompensa de una cosecha. Embaucado en madera o simplemente vestido de platino, es majestuoso, un arte realzando la tierra. Arte de muchos artes, tradición, pasión, invadiendo nuestros paladares. El vino te hace cerrar los ojos, para contemplar los sentidos. Fundirse en unos labios, con su sabor y olor, dejar huella instigadora, triunfando por su esencia.

© Mar Galván

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lunes, 8 de junio de 2015

Turisme de Barcelona firma un acuerdo de colaboración con Bodegas Torres



Turisme de Barcelona ha firmado un acuerdo estratégico con Bodegas Torres, para los próximos tres años (2015-2018), para reforzar la promoción turística de la ciudad y la oferta de enoturismo del país. De esta manera, Torres, que se convierte en el principal patrocinador privado del consorcio de promoción, tendrá una presencia de marca destacada en los espacios de promoción y puntos de información de Turisme de Barcelona, y participará con producto en los actos organizados por el consorcio.

lunes, 11 de mayo de 2015

FENAVIN 2015 ABRIRÁ MAÑANA LAS PUERTAS DEL MEJOR ESCENARIO PARA EL NEGOCIO DEL VINO ESPAÑOL



Este, MARTES, 12 de mayo, a las 12 horas, la presidenta de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal, junto al presidente de FENAVIN y de la Diputación Provincial de Ciudad Real, Nemesio de Lara, inaugurarán la octava edición de la Feria Nacional del Vino, que se celebrará en el Pabellón Ferial de Ciudad Real durante los próximos días 12, 13 y 14 de mayo.

lunes, 23 de marzo de 2015

PERFUME DE GEWÜRZTRAMINER, LA PRIMERA FRAGANCIA BASADA EN EL AROMA DEL VINO


"La innovadora y excepcional fragancia femenina de Viñas del Vero está basada en los aromas de su emblemático vino blanco: Viñas del Vero Gewürztraminer Colección".


lunes, 9 de marzo de 2015

BARDINET ADQUIERE CAVAS MONT MARÇAL






Bardinet, S.A. España, empresa elaboradora de bebidas espirituosas, ha llegado a un acuerdo con la familia Sancho, propietaria de Mont Marçal Vinícola, S.A. para la adquisición del 90% de las acciones de esta compañía situada en Castellví de la Marca (Alt Penedés). 

viernes, 7 de noviembre de 2014

GASTRONOMÍA A TRAVÉS DE ICEX

Un joven chef polaco gana el concurso que clausura el VII Programa de Formación en Gastronomía de ICEX


Fuente:  ICEX  
Chef polaco Sylwester Kosciuk
Argentina, Canadá, Eslovenia, Estados Unidos, India, Irlanda, Japón, Polonia, Singapur, Sudáfrica y Suiza son los países de procedencia de los chefs participantes en el programa

Con la selección del ganador del VI Concurso Internacional de Tapas que se celebró el pasado lunes en Valladolid se puso el broche final al Programa de Formación en Gastronomía Española de ICEX España Exportación e Inversiones. Doce han sido los jóvenes participantes que han formado parte de esta séptima edición del programa que, un año más, ha contado con el apoyo de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid (EIC).

lunes, 22 de septiembre de 2014

BERONIA CON EL CINE, LA MODA Y LA GASTRONOMÍA EN SAN SEBASTIÁN



Bodegas Beronia Estará Presente en Diferentes Eventos celebrados Con Motivo del Festival Internacional de Cine de San Sebastián y San Sebastián Gastronomika.

Beronia Reserva, Beronia Rosado y Beronia III aC estaran presentes en Varios de los Eventos Que se celebrarán Con Motivo del Festival Internacional de Cine de San Sebastián y San Sebastián Gastronomika.


martes, 19 de agosto de 2014

LA ROTONDA TÍO PEPE YA TIENE MONUMENTO



El Monumento de la Rotonda Tío Pepe, diseñado por el escultor Chiqui Díaz, ya da la bienvenida en una de las principales vías de Jerez.

La Alcaldesa de Jerez, María José García-Pelayo Jurado, y el Presidente de González Byass, Mauricio González-Gordon, presidieron ayer la inauguración del Monumento que ya corona la Rotonda Tío Pepe de Jerez. 

Con este monumento, González Byass quiere devolver a la ciudad de Jerez su gentileza por la concesión de la titularidad de una las principales vías de la ciudad.

viernes, 11 de julio de 2014

Sangre de Toro: el renacimiento de un clásico



Bodegas Torres rinde homenaje a Miguel Torres Carbó, creador de su vino más internacional, con un diseño que enfatiza la autenticidad y el retorno a los orígenes

A principios de los años cincuenta, Miguel Torres Carbó, la 3ª generación al mando de Bodegas Torres, recorría incansablemente los viñedos en su Renault 44 en busca de las más preciadas uvas tintas de la región, garnacha y cariñena, para crear un vino diferente, que expresara el auténtico carácter de la tierra. Así empieza la larga historia de Sangre de Toro, que vio la luz por primera vez en 1954. Hoy está considerado un claro referente mundial del vino español de calidad, un clásico actual, elegante y versátil, que renace ahora con fuerza reivindicando la autenticidad y la fidelidad a los orígenes.


viernes, 13 de junio de 2014

Gran Medalla de Oro del concurso de Bruselas para el cava Arboç 1919 Brut


Además de este galardón Máximo, Castell d'Or también ha recibido el cuatrista Medallas de Plata, la ASI COMO Importantes puntuaciones en el Seis vinos Mas.

http://www.margalvan.com/2014/06/gran-medalla-de-oro-del-concurso-de.html


Hasta once Vinos y cavas Castell d'Or de han recibido las Medallas e Importantes puntuaciones en el Concurso Mundial de Bruselas. Los 20 Años de Experiencia de han de Hecho del Concours des Referente en las Competiciones Internacionales de Vinos. El jurado, Formado Por reconocidos Expertos Internacionales, ha probado Más de 8.000 Muestras de vinos y, Ellas entre, sí de han reconocido una vez Vinos y cavas Castell d'Or.

jueves, 22 de mayo de 2014

El Valor de la Marca

El valor de la marca y la importancia de la futura Interprofesional, entre las conclusiones de la Conferencia Internacional de la AIDV 


La importancia de la marca para las empresas vitinicolas o el papel fundamental que deberá desempeñar la futura Interprofesional del Vino, fueron algunos de los temas que salieron a debate durante la Conferencia de la Asociación Internacional de Juristas de Derecho de la Viña y el Vino (AIDV), que se celebró el pasado viernes en las instalaciones de Bodegas Osborne en Malpica de Tajo (Toledo), empresa anfitriona del evento. 


Ambicioso capítulo de vinos en las negociaciones del Tratado entre la UE y EE.UU.



http://www.margalvan.com/2014/05/ambicioso-capitulo-de-vinos-en-las.html


Con ocasión de la quinta ronda de negociaciones para el Acuerdo Trasatlántico de Comercio e Inversión (TTIP) entre la UE y los EE.UU. que se celebra en Washington esta semana, los exportadores europeos de vino han instado a los negociadores a introducir un ambicioso acuerdo de comercio de vinos en el marco del tratado general. 


El Stakeholder Forum, organizado por la Oficina del Representante de Comercio de Estados Unidos, ha permitido a las partes interesadas de ambos lados del Atlántico presentar a los negociadores del Acuerdo los principales desafíos y oportunidades para sus respectivos sectores. 

martes, 20 de mayo de 2014

V edición de los premios AEPEV

La entrega por parte de la prensa especializada de los premios AEPEV ha sido patrocinada por el Patronato de Turismo de Baleares y de la D.O. de Binissalem.


La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha entregado  los premios a los mejores vinos y espirituosos de 2013. El Club de Mar de Palma de Mallorca ha sido el escenario elegido para el acto, que ha estado presidido por Isabel Mijares, presidenta de la AEPEV, Margaret Mercadal, Directora General de Medio Rural y Marino del Gobierno balear, y Lourdes Picó, presidenta de la D.O. Binissalem

A la entrega han acudido las bodegas premiadas, donde ha destacado la presencia de Agustí Torelló Mata, de la bodega del mismo nombre, que con su cava Kripta ha sido galardonado con los premios FIJEV al vino más votado y Hotel RITZ, que condecora al mejor espumoso.
Pago del Vicario y González Byass, con cuatro y tres premios respectivamente, también han asistido a la cita en la que se ha podido ver bodegueros de todos los rincones de España galardonados en las 11 categorías de las que consta este concurso. 
Isabel Mijares ha querido destacar la importancia de la presencia y el apoyo de los bodegueros a los Premios AEPEV, que ya ha llegado a su quinta edición. Por su parte, Mercadal ha señalado la necesidad de potenciar el mundo del vino en Baleares. Un sector que, en sus palabras, es de vital importancia para las Islas.
El acto se ha enmarcado dentro del evento Wine Days, organizado por la citada denominación de origen y en el que el vino y la cultura mallorquina son los grandes protagonistas.
http://www.margalvan.com/2014/05/v-edicion-de-los-premios-aepev.html

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) es una sociedad sin ánimo de lucro vinculada a la Federación de Asociaciones de Periodistas de España (FAPE) que aglutina a un gran número de profesionales de la información del vino. Cada año, sus asociados tienen la oportunidad de seleccionar sus vinos favoritos en un concurso a doble votación cuyos galardones se dieron a conocer el pasado mes de enero.

miércoles, 30 de abril de 2014

Los vinos españoles aumentan y consolidan su presencia en Brasil

La 18ª edición de Expovinis, la feria más importante del sector vitivinícola en Brasil, se ha cerrado con el aumento y la consolidación de la presencia de los vinos españoles en este mercado, reunidos en torno al Pabellón Español organizado por la Federación Española del Vino (FEV). En total, 16 empresas se han dado cita en Sao Paulo entre el 22 y el 24 de abril. Son seis más que el año pasado, lo que demuestra el esfuerzo por consolidar la imagen de nuestros vinos frente a los principales competidores en el mercado brasileño: Chile, Argentina o Francia. 

http://www.margalvan.com/2014/04/los-vinos-espanoles-aumentan-y.html

Llega la cita Enológica de referencia de la Fira del Vi 2014


Octava edición de Tast amb Llops con más bodegas
participantes y actividades paralelas 
  

El objetivo de la velada es promocionar los grandes vinos elaborados por las bodegas de Gratallops, reconocidos como Vins de Vila, además de descubrir viticultores de contrastada trayectoria de distintas denominaciones de origen del país y del extranjero


lunes, 28 de abril de 2014

PALACIOS VINOTECA PRESENTA SU PROPUESTA MÁS FRESCA

Los blancos NIVEI, SETE BOIS Y TRILLÓN y el rosado TÉNUE, procedentes de diferentes denominaciones, son los nuevos vinos de la compañía

Palacios Vinoteca presenta su propuesta más fresca con sus nuevos vinos Nivei, Sete Bois, Trillón y Tenue. Son vinos recién lanzados al mercado y muy apetecibles en época de calor.
http://www.margalvan.com/2014/04/palacios-vinoteca-presenta-su-propuesta.html

Cantabria se vuelca con los Premios Envero

http://www.margalvan.com/2014/04/cantabria-se-vuelca-con-los-premios.html

El pasado viernes, 25 de abril, el Excmo. Ayuntamiento de Aranda de Duero firmó un acuerdo de colaboración con la Asociación Costa Central Altamira (ACCA) de Cantabria, consiguiendo de esta manera que los Premios Envero alcancen una dimensión mucho mayor.

Los Premios Envero servirán además de para recibir a más de 100 catadores cántabros para promocionar los productos más representativos de la zona. El día 10 de mayo, todos los asistentes a la cata podrán disfrutar de una degustación de sardinas, miel, sobaos pasiegos, pastas y otras delicias que aportan al evento la Asociación Costa Central Altamira (ACCA), el Excmo. Ayuntamiento de Suances, El Excmo. Ayuntamiento de Cartes y el Excmo. Ayuntamiento de Udías

viernes, 25 de abril de 2014

Montilla-Moriles se une al programa europeo Wine in Moderación en pro de la defensa del consumo moderado de vino


Con motivo de la celebración de la XXXI Cata del Vino “MontillaMoriles”, la Ruta del Vino “Montilla-Moriles” se adhiere al programa Wine in Moderation (WIM).  

WIM  promueve el consumo moderado de vino y está impulsado por el sector vinícola europeo y gestionado en España por la  Federación  Española  del Vino (FEV) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) 

http://www.margalvan.com/2014/04/montilla-moriles-se-une-al-programa.html

miércoles, 16 de abril de 2014

Baigorri presenta una serie de fotografías de manos y corchos para reivindicar el trabajo manual del vino

Una serie de 30 fotografías en blanco y negro de manos y corchos, presentadas en varios canales de redes sociales, serán las protagonistas de esta acción.




Bodegas BAIGORRI reivindica el trabajo manual y artesano del vino a través del corcho, con una acción en la que 30 fotografías de manos de personas y corchos de BAIGORRI serán las protagonistas.
Durante 30 días se podrán contemplar las diferentes fotografías en el Twitter de la bodega, y cada semana se recopilarán en Facebook para que los seguidores de dichas redes sociales voten sus favoritas y compartan sus impresiones de las mismas, a través del hashtag #InYourHands, vinculando de esta manera el mundo online con el offline en una acción con un importante carácter emocional y estético.

Con esta acción Bodegas BAIGORRI pretende reivindicar el trabajo manual, lo que permanece -el corcho-. La esencia. Frente a lo que es efímero -el vino-. Se vincula el concepto de diseño en blanco y negro con la bodega. Se muestra cómo ese corcho hace que cada persona sea diferente: no habrá dos que lo sostengan de la misma forma.

Cada persona, cada cliente, cada visitante es de vital importancia para BAIGORRI. Con esta acción la bodega demuestra ese sentimiento de cercanía y trato personalizado que demuestra cada día con sus clientes y seguidores.

Bodegas BAIGORRI se consolida gracias al proyecto #InYourHands como una de las bodegas de Rioja Alavesa más dinámicas en redes sociales, apostando por la cercanía con el consumidor y ofreciendo una perfecta sintonía entre sus canales online y el trabajo manual de viticultura, la calidad en sus vinos, el enoturismo, la gastronomía, el arte y la cultura.

Bodegas BAIGORRI se sitúa en la localidad alavesa de Samaniego. Fundada en 2002, fue en 2007 cuando su propietario actual, Pedro Martínez Hernández la impulsa definitivamente. De impresionante arquitectura, tiene un calado de siete plantas bajo tierra, donde realiza una elaboración por gravedad, combinando a la perfección tradición con la última tecnología en bodega. La arquitectura en este caso tiene un protagonismo decisivo en la elaboración del vino, a diferencia de otros proyectos donde sólo juega un papel estético. Desde su Mirador de 400m², conocido como La Caja de Cristal,  el visitante contempla el espectacular paisaje de Samaniego. Con una producción en torno a 500.000 botellas, se convierte por todo lo dicho en una de las bodegas más singulares de la Rioja Alavesa y de España.

martes, 8 de abril de 2014

La D.O. Navarra presumirá de rosados en el Festival de Música y Vino: el enoFestival

“Tú no eres como todos” es el eslogan que acompañará a la novedosa campaña de promoción que ensalza los vinos rosados Navarra.


Será en el espacio de catas del Círculo de Bellas Artes de 18 a 19hs.

La Denominación de Origen Navarra reivindica sus afamados vinos rosados y lo hace con una novedosa campaña: “Tú no eres como todos” que estará presentando el próximo 26 de abril en el Círculo de Bellas Artes con motivo del enoFestival. Un evento que comparte y defiende el objetivo principal de esta campaña: divulgar el rosado entre el público joven, ensalzando los valores de un vino que se asocia a la frescura, a la juventud y a la personalidad propia del rosado.

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