Organizado por Strasbourg Events, Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg es el concurso internacional de los vinos blancos. La cita para evaluar los vinos y designar los ganadores es los próximos 2 y 3 de octubre de 2021 en el palacio de congresos de Estrasburgo (Francia). El plazo de inscripción para participar finaliza el 31 de agosto.
El plazo de inscripción está abierto hasta el próximo 31 de agosto y las muestras se pueden remitir del 1 de junio al 10 de septiembre.
Tras más de 20 años de experiencia, los 7 concursos que formaban parte del certamen los Grandes Vinos Blancos del Mundo se agrupan y evolucionan bajo un único concurso internacional: Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg.
Los organizadores destacan que se trata del único concurso vinícola del mundo dedicado íntegramente a la diversidad de los vinos blancos. Tiene el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y entre sus premios otorga medallas de oro y plata, el Gran Premio del Jurado, el Trofeo Vinofed y doce trofeos a vinos secos.
Esta edición el país destacado es Hungría y sus vinos de Tokaj, bautizados como «vino de los Reyes, Rey de los vinos», pues así lo consideró el rey de Francia Luis XIV al probar uno de ellos.
El concurso tiene por objetivo:
Poner de relieve las cualidades y la diversidad de los vinos blancos.
Elevar el nivel técnico y científico de los vinos de productores que mejor ponen en valor todas las variedades de uva para la producción de vinos blancos.
Ser un observatorio de tendencias innovadoras de la producción.
Ofrecer una herramienta de referencia seria y fiable para los consumidores de vinos.
Categorías a concurso:
Las categorías que establece este certamen son las siguientes:
1/ Chardonnay
2/ Chenin
3/ Gewurztraminer
4/ Muscat
5/ Pinot Blanc
6/ Pinot Gris
7/ Riesling
8/ Sauvignon
9/ Sylvaner
10/ Viognier
11/ Otra Variedad de Uva Blanca
12/ Ensamblaje de Vino Blanco
En cada una de las 12 categorías anteriores, el vino tranquilo entre 0 y 4 g de azúcares residuales que haya obtenido la mejor nota, recibirá el Trofeo vino seco.
Cifras de interés de Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
El concurso cuenta con 23 años de trayectoria y experiencia, 1000 muestras procedentes de 20 países y 70 jueces de 17 nacionalidades.
