El Vino son miles de matices de la tierra, sol alumbrando su color, esencias, sabores, la recompensa de una cosecha. Embaucado en madera o simplemente vestido de platino, es majestuoso, un arte realzando la tierra. Arte de muchos artes, tradición, pasión, invadiendo nuestros paladares. El vino te hace cerrar los ojos, para contemplar los sentidos. Fundirse en unos labios, con su sabor y olor, dejar huella instigadora, triunfando por su esencia.

© Mar Galván

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domingo, 22 de agosto de 2021

Cuenta atrás para concurso internacional de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg

Organizado por Strasbourg Events, Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg es el concurso internacional de los vinos blancos. La cita para evaluar los vinos y designar los ganadores es los próximos 2 y 3 de octubre de 2021 en el palacio de congresos de Estrasburgo (Francia). El plazo de inscripción para participar finaliza el 31 de agosto.


El plazo de inscripción está abierto hasta el próximo 31 de agosto y las muestras se pueden remitir del 1 de junio al 10 de septiembre.



Tras más de 20 años de experiencia, los 7 concursos que formaban parte del certamen los Grandes Vinos Blancos del Mundo se agrupan y evolucionan bajo un único concurso internacional: Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg.

Los organizadores destacan que se trata del único concurso vinícola del mundo dedicado íntegramente a la diversidad de los vinos blancos. Tiene el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y entre sus premios otorga medallas de oro y plata, el Gran Premio del Jurado, el Trofeo Vinofed y doce trofeos a vinos secos.


Esta edición el país destacado es Hungría y sus vinos de Tokaj, bautizados como «vino de los Reyes, Rey de los vinos», pues así lo consideró el rey de Francia Luis XIV al probar uno de ellos.


El concurso tiene por objetivo:

Poner de relieve las cualidades y la diversidad de los vinos blancos.

Elevar el nivel técnico y científico de los vinos de productores que mejor ponen en valor todas las variedades de uva para la producción de vinos blancos.

Ser un observatorio de tendencias innovadoras de la producción.

Ofrecer una herramienta de referencia seria y fiable para los consumidores de vinos.

Categorías a concurso:

Las categorías que establece este certamen son las siguientes:

1/ Chardonnay

2/ Chenin

3/ Gewurztraminer

4/ Muscat

5/ Pinot Blanc

6/ Pinot Gris

7/ Riesling

8/ Sauvignon

9/ Sylvaner

10/ Viognier

11/ Otra Variedad de Uva Blanca

12/ Ensamblaje de Vino Blanco

En cada una de las 12 categorías anteriores, el vino tranquilo entre 0 y 4 g de azúcares residuales que haya obtenido la mejor nota, recibirá el Trofeo vino seco.


Cifras de interés de Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg

El concurso cuenta con 23 años de trayectoria y experiencia, 1000 muestras procedentes de 20 países y 70 jueces de 17 nacionalidades.


El coste para participar es de 98 €/ por vino inscrito.

Formulario de inscripción aquí.

viernes, 21 de febrero de 2014

Las empresas iberoamericanas del vino deben aprovechar sinergias en tecnología, estrategia ante el cambio climático y enoturismo

Entre la conclusiones de la mesa de trabajo “Medios de producción” en el marco de la celebración del I Foro Empresarial Iberoamericano del Vino que se celebra en Jerez de la Frontera hasta el próximo 22 de febrero.






El sector iberoamericano vitivinícola ha analizado los lazos de unión y las sinergias que pueden aprovechar sus empresas en materia de arquitectura de bodegas, el uso de las tecnologías en la industria vitícola y enológica chilena y argentina, las estrategias ante las incertidumbres sobre la disponibilidad de agua para la viticultura, la sostenibilidad en los insumos de las bodegas y el potencial del enoturismo.

miércoles, 12 de febrero de 2014

Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014


El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2014 gran cita española con el mundo del vino.


La duodécima edición tendrá lugar entre el 14 y 18 de Marzo con una gran diversidad de prescriptores tanto nacionales como internacionales. Una vez más se mostrará el prestigio de este certamen de calidad que será organizado por la Unión Española de Catadores

La inscripción de las bodegas participantes finalizará el próximo 5 de Marzo.

Único concurso en España reconocido por la OIV, Bacchus abre su inscripción a vinos procedentes de la geografía mundial. Cuatro jornadas en las que los más de 1.500 vinos participantes y un centenar de catadores convierten a Madrid en capital mundial del vino.

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