El Vino son miles de matices de la tierra, sol alumbrando su color, esencias, sabores, la recompensa de una cosecha. Embaucado en madera o simplemente vestido de platino, es majestuoso, un arte realzando la tierra. Arte de muchos artes, tradición, pasión, invadiendo nuestros paladares. El vino te hace cerrar los ojos, para contemplar los sentidos. Fundirse en unos labios, con su sabor y olor, dejar huella instigadora, triunfando por su esencia.

© Mar Galván

lunes, 13 de enero de 2014

Rusia suspende parcialmente la importación de carne paraguaya


El Servicio Federal para la Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria ha impuesto restricciones por un periodo de 60 días a un total de seis plantas procesadoras del país latinoamericano que suministraban carne al mercado ruso.

La Federación Rusa ha suspendido parcialmente la importación de carne procedente de Paraguay como consecuencia de la detección de bacterias patógenas en contenedores de algunos de sus proveedores, informaba recientemente el portal La Voz de Rusia.


Inicialmente, el Servicio Federal para la Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor) ha impuesto restricciones por un periodo de 60 días a un total de seis plantas procesadoras del país latinoamericano que suministraban carne al mercado ruso.

De este modo, la medida adoptada por las autoridades sanitarias locales afecta al 76% de la oferta total de productos cárnicos que Paraguay consigna a Rusia, un país que concentra el mayor porcentaje de las exportaciones guaraníes del sector.

La carne bovina representa la principal partida ganadera exportable de Paraguay. En los 11 primeros meses de 2013, el país ha contabilizado ingresos por importe de 928,4 millones de dólares (675 millones de euros, aproximadamente), según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA). En opinión de Hugo Idoyaga, presidente de la entidad, la disposición de las autoridades sanitarias rusas “no afectará la exportación de carne paraguaya”.

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