El Vino son miles de matices de la tierra, sol alumbrando su color, esencias, sabores, la recompensa de una cosecha. Embaucado en madera o simplemente vestido de platino, es majestuoso, un arte realzando la tierra. Arte de muchos artes, tradición, pasión, invadiendo nuestros paladares. El vino te hace cerrar los ojos, para contemplar los sentidos. Fundirse en unos labios, con su sabor y olor, dejar huella instigadora, triunfando por su esencia.

© Mar Galván

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lunes, 3 de noviembre de 2014

IV Premios Club de Gourmets


Club de Gourmets lleva 38 años en el mercado editorial –fue la revista gastronómica pionera de España-, referente de la historia y evolución culinaria en las últimas décadas. 

La actualidad del sector, dentro y fuera de nuestras fronteras, se recoge mensualmente en las páginas de CG, la revista independiente, objetiva, rigurosa, vanguardista y con sentido crítico que marca tendencia.  

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