Escuchar a Vicente Flors, es evadirse en la dedicación por una afición,
ex trabajador de una entidad financiera, su pasión por el vino comienza
enlazando su jornada de trabajo donde la atención con clientes le sitúa en
degustar vinos, y sentirse atraído por la cultura del mismo. Un viticultor muy convencido de que el vino lo
hace la tierra, la viña, el clima y con la filosofía de recuperación de una
bodega.
El Vino son miles de matices de la tierra, sol alumbrando su color, esencias, sabores, la recompensa de una cosecha. Embaucado en madera o simplemente vestido de platino, es majestuoso, un arte realzando la tierra. Arte de muchos artes, tradición, pasión, invadiendo nuestros paladares. El vino te hace cerrar los ojos, para contemplar los sentidos. Fundirse en unos labios, con su sabor y olor, dejar huella instigadora, triunfando por su esencia.
© Mar Galván
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martes, 18 de febrero de 2014
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