El Vino son miles de matices de la tierra, sol alumbrando su color, esencias, sabores, la recompensa de una cosecha. Embaucado en madera o simplemente vestido de platino, es majestuoso, un arte realzando la tierra. Arte de muchos artes, tradición, pasión, invadiendo nuestros paladares. El vino te hace cerrar los ojos, para contemplar los sentidos. Fundirse en unos labios, con su sabor y olor, dejar huella instigadora, triunfando por su esencia.

© Mar Galván

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sábado, 26 de octubre de 2013

Los vinos de Marqués de Terán protegen la atmósfera


Pionera mundial en el uso de la geotermia,  la bodega elabora todos
sus vinos con 0 emisiones de CO2

I+D+i en la elaboración de vinos verdes y limpios es la seña de identidad
de esta bodega riojana.

Bodegas Marqués de Terán, que desde su apertura en 2004 ha apostado por la Investigación, el Desarrollo y la Innovación (I+D+i) como seña principal de identidad,  elabora todos sus vinos reduciendo al máximo las emisiones  de CO2 directas a la atmósfera. Esto es posible gracias a que la bodega está construida dentro de la montaña -la temperatura es 100% natural-, y al uso de la geotermia, la energía totalmente limpia procedente de la tierra que permite mantener una temperatura constante de bodega –entre los 14 y los 18 grados centígrados- durante todo el año, adaptándose así a las diferentes necesidades del proceso de elaboración del vino.
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