Enóloga,Sumiller, experta en análisis sensorial, analista de productos Agroalimentarios. Técnico Seguridad
Alimentaria, escritora y poeta, con tres libros publicados actualmente.
Colaboración en el libro de "SIN MALA UVA", de Esnesto Gallud, la guía de las monovarietales.
Elaboradora y asesora en bodegas en el campo de Viticultura y Enología.
Prensa nacional e internacional en el sector del vino y la gastronomía (AEPEV-FIJEV-FAPE) Jurado nacional e Internacional de Cata.
Delegada de Cataluña de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.
Miembro Comité Concours International des Vins à Lyon International Wine Competition 6 Avril 2013 y 2014.
Colaboración en el libro de "SIN MALA UVA", de Esnesto Gallud, la guía de las monovarietales.
Elaboradora y asesora en bodegas en el campo de Viticultura y Enología.
Prensa nacional e internacional en el sector del vino y la gastronomía (AEPEV-FIJEV-FAPE) Jurado nacional e Internacional de Cata.
Delegada de Cataluña de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino.
Miembro Comité Concours International des Vins à Lyon International Wine Competition 6 Avril 2013 y 2014.
- Miembro del Comité Jurado en La Feria del Vino y la Gastronomía en Torremolinos (Málaga) Noviembre 2012.
- Miembro del Comité Jurado de Cata de Vinum Nature.
- Miembro Cómite de cata Intenacional VINIPAX 2013 y 2014, Portugal.
- Miembro panel de cata oficial de Cataluña. INCAVI.
- Miembro II Cata Internacional y V Nacional para Mujeres en Sacramenia. (Segovia) Agosto 2012.
- Miembro del comité Jurado en La VIII Edición de los Premios Arribe 2012, 2013, 2014 y 2015.
- Miembro panel de cata del Concurso Vino y Mujer, 2014 y 2015.
- Formador Homologado del Cava por el Institut del Cava 2014.
- Formador Homologado del Vino de Jerez por el Consejo Regulador del Marco de Jerez.2015
- Formador Homologado en Vinos Generosos y Vinagres de Montilla-Moriles,2015.
- Sherry Marter 2015 en Bodegas González Byass.
- Miembro Oficial Panel de cata de Generalitat Cataluña. INCAVI.
- Miembro Congresista y firmante de la prestigiosa Wineries for Climate, miembro de FIVIN (Fundación para la Investigación del Vino y Nutrición), Miembro de la Federación Española del Vino, Miembro activo de Tajovino, asociación Gastronómica y vinícola de Ronda (Málaga), Miembro de ICEX.
- Integrante de las SHERRYWOMEN
- Sumiller. 2014-2016 Aula Española del Vino. Madrid.
Articulista en varias
publicaciones nacionales e internacionales:
El correo del Vino, The Wine is. El Sumiller Verema, Vitis Vinifera et Vinum, entre otros relacionados con el mundo del vino y la gastronomía, y como escritora de poesía en mi página web Esencia de Hafida
El correo del Vino, The Wine is. El Sumiller Verema, Vitis Vinifera et Vinum, entre otros relacionados con el mundo del vino y la gastronomía, y como escritora de poesía en mi página web Esencia de Hafida